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生桜えび 95g

¥1,080 税込

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●原材料名：桜えび（静岡県由比港産）
●内容量：95ｇ
●賞味期間：6ヶ月
●保存方法：-18℃以下
●製造者：原藤商店　原藤蔵　静岡市清水区由比町屋原88
●栄養成分表示(100ｇ当たり)：熱量78kcal、蛋白質17g、脂質1g、炭水化物1g、食塩相当量0.7g（推定値）
●配送便：常温×、冷蔵×、冷凍〇

◎食べ方◎
①お刺身
　1.パックのまま、冷蔵庫内で解凍します。
　2.バラける程度に解凍したら、お皿に盛り付けます。
　3.その半解凍状態のまま、わさび醤油、レモン汁などでお召し上がりください。
　※3.で仕上げの解凍をするイメージです。

②桜えびのかき揚げ
　1.天ぷら粉100ｇに水150mlを混ぜ、解凍した生桜えび100ｇを合わせます。
　2.油(目安180℃)にお玉1杯程度の量を落とし、菜箸でツンツンと突きながら、形を広げ、揚げます。
　3.塩、めんつゆ、醤油などでお召し上がりください。

③桜えびのバラ揚げ
　1.解凍した生桜えびに天ぷら粉を振りかけ、全体的に白くなる程度に混ぜます。(ムラが有ってもＯＫ)
　2.油(目安180℃)に適当な量を入れ、バラバラになるように揚げます。
　3.塩、めんつゆ、醤油などでお召し上がりください。白飯の上に乗せれば「かき揚げ丼」。

※かき揚げで使う場合は、冷凍生桜えびに冷水を当てて、解凍してもＯＫです。